Los mejores Chef's se mudan

Las Vegas ha sido conocido siempre por sus casinos: ruletas, pocker, tragaperras...
Pues bien, ahora Las Vegas quiere darse a conocer como capital culinaria.
La alta cocina invade la ciudad, cocineros muy conocidos como Joel Robuchon, Jean Georges Vongerichten o Emeril Lagasse ofrecen 'delicados' platos para bolsillos no tan delicados.
Por ejemplo, J Robuchon ha sido nombrado 'chef del siglo', su restaurante en París obtuvo la mayor calificación (3 estrellas Michelin); ahora cocina en Las Vegas (en el MGM Grand Restaurant, ver foto), en un restaurante que sirve a 56 personas por noche (solo cenas y máximo 56 personas).
Esta suma de servicio, ingredientes, presentación y sobre todo gusto, nos saldrá por 275 dólares por persona.Para algo más 'discreto', al lado se puede disfrutar de comidas un poco menos caras, cocinadas por el mismo Robuchon. El lugar: "L'Atelier", pero no admite reservas.

servido por balirac 1 comentario compártelo favorito