Revolución Vegana

El último post

2007-11-25T19:13:26+00:00

Bueno! Cuánto tiempo! No escribo desde Mayo y como era de esperar, ésto está más muerto que nunca. De hecho no creo que se pase apenas nadie por aquí ya (con lo entretenido que era, se me cae la lagrimilla)

En fin, no quiero que éste sea un post triste, ni mucho menos, de hecho es para avisar que he abierto uno nuevo, que está recién nacido. Me cambio a Blogspot, que aunque al final sea lo mismo, lo prefiero, en La Coctelera te ponen anuncios publicitarios desde julio, aunque los blogs que son antiguos tienen derecho a quitarlos si quieren (yo los he quitado de éste). El nuevo blog se llama "arándanos rojos" y no será tan mono temático como mi "revolución del alma", aunque en fin, el veganismo y los temillas relacionados siempre aparecerán claro. Supongo que no tendrá tanta acogida, aquí participaba mucha gente, pero mira, necesitaba un cambio, porque yo he cambiado un poco, y ya hasta el título "Revolución Vegana" me daba repelús... que he tenido muchas ganas de cambiarlo muchas veces y me he visto muy atrapada al intentar hacerlo.

¿De qué va arándanos rojos? Pues la esencia es la misma que éste, MIS COSILLAS (qué vamos a hacerle, si es que tengo un estilo muy marcado, jajaja), solo que claro, con un enfoque diferente y más abierto a otros temas. Prometo recetas veganas ricas ricas y hacer el intento de quitarme la pancarta de la cabeza, aunque me cuesta mucho, que conste...

Rescate abierto

2007-11-21T17:07:45+00:00

Se acerca "El Rocío" y otra vez lo pagarán los animales

2007-11-06T07:54:20+00:00

Supongo que ya conocéis de qué va la romería de "El Rocío"...
Cada año, desde distintos puntos de Andalucía, se dirigen en peregrinación muchos grupos y hermandades hacia una aldea llamada "El Rocío", en Huelva, para mostrarle a la Blanca Paloma (la Virgen) su amor y devoción. Hacen lo que se llama "el camino", que consiste en hacer el recorrido hasta allí juntos, con caballos y bueyes que tiran de las carretas, y bebiendo y cantando sin parar. Todo muy folclórico, con trajes de gitana, flores y otras parafernalias...

En esta romería, donde todo el mundo se lo pasa bien y se ríe y se llora por la Virgen, los caballos y los bueyes pueden llegar hasta morir de agotamiento. No son casos aislados o anecdóticos, cada año mueren más de 20 caballos (y no he buscado nada sobre los bueyes, que son menos "queridos" que los caballos...), porque no pueden soportar tanta carga sin descanso. Además como la mayoría de la gente está borracha, pasan del estado de los animales y les siguen obligando a tirar "palante", en muchas ocasiones, a base de palizas para que se levanten. Las carretas que muchos bueyes y caballos llevan, pasan por zonas muy arenosas, que dificultan la marcha, por si tirar de las pesadas carretas no era suficiente para estos animales. Y todo esto con el calor y soportando el trato de la gente.

Conozco a algunos que han ido y me han contado lo lamentable del asunto. Allí la gente va a lo suyo, y los animales son para cargar. Realmente es una tortura someter de esa manera a un animal.

Y bueno, a parte del evidente maltrato, no quiero terminar el post sin decir que los animales no deberían ser nuestros esclavos, ya de entrada, no tendría que haber animales de por medio en esta romería, que será muy importante para unos, pero que no deja de crear víctimas (porque aparte, de vegetariana nada, allí la gente come "hasta reventar" carne, jamón,chorizo y morcilla. Sumemos a los caballos y bueyes, los cerdos, los pollos y las vacas, vamos, un horror para alguien que tenga en cuenta la vida de los animales)

Si queréis ver un video sobre el tema de los caballos en El Rocío, pinchad aqui

Que sí, que lo que tú digas (nuevo blog)

2007-11-06T07:53:47+00:00

La "cría" de blogs está descontrolada (y es la primera vez que esta expresión tiene unas consecuencias positivas...). Cada vez más gente se lanza a difundir ideas sin censura y control de un poder económico o político, para que todos los internautas puedan acceder a ellas libremente... Existe un mini-documental sobre la blogosfera y la importancia de este movimiento interactivo en el mundo de la comunicación actual, que me pasaron el otro día. Está interesante. Un blog puede ser insignificante y meramente entretenido, o puede convertirse en un instrumento con gran poder, capaz de hacer llegar a miles de personas información de todo tipo, y en ambos casos, se trataría de textos muy personales que surgen de una necesidad individual de expresión, sin empresas detrás, ni instituciones que filtren su contenido.

Sin extenderme más en este tema, os presento un blog que tiene muy buena pinta y que aunque lleve muy poco tiempo, está creciendo con mucha información interesante. Es una recopilación pesonal de distintos documentales y vídeos sobre temas sociales. El autor es vegano, y allí podéis encontrar también documentales animalistas, como "Earthlings" o fragmentos de "Nuestro pan de cada día" (uno de ellos es el que yo he colgado en este post), además de otros temas sobre los que reflexionar, como la globalización, el consumismo... Os invito que os paséis por allí. Lo dejo linkado en mis enlaces, y en este texto... Que sí, que lo que tú digas.

Aprovecho ya para dejarle un mensaje al autor: -"A ver si me pasas Surplus y encuentras China Blue por ahí".

¿Puede tener problemas una pareja vegana si quiere adoptar un bebé?

2007-11-06T07:53:18+00:00

Estaba yo pensando en el futuro, en cómo van las cosas... e intentando ubicarme en algún lugar dentro de unos...13 años, yo que sé.

Siempre he sentido un fuerte instinto maternal (yo soy "mu madre", jajaja), y tengo clara la adopción como una posibilidad, creo que los vínculos afectivos son los mismos, no sé, tampoco soy madre aún para poder asegurarlo... Puede que ahora incluso sienta más necesaria la adopción (en mi caso, y en un futuro muuuuy lejano, claro), no creo que debamos ser "más de los que somos ya".

El caso es que teniendo este "boceto" de mi futura maternidad me ha surgido una pregunta, que puede que a muchos os parezca una tontería, sí, pero...¿Puede tener problemas una pareja vegana (o una persona vegana), al querer adoptar?

Sé que cuando se comienza un proceso de adopción de un menor, hay que cumplir muchos requisitos, y superar muchas entrevistas y visitas, y que el sistema es muy escrupuloso y lento, hasta que se le concede un niño o una niña a alguien. ¿Puede ser el veganismo una pega? He buscado información y no he encontrado ningún caso, solamente un comentario de una chica mexicana en una noticia que se hablaba sobre los derechos de gays y lesbianas a la adopción, terminaba su párrafo diciendo que "a todas las minorías" se le debe reconocer este derecho, entre ellas citaba a los vegetarianos.

¿Qué pensáis? Ya nos dieron mala fama con la noticia de ese infanticidio por desnutrición "porque los padres eran veganos" (y un poco descerebrados). Y supongo que es un tema que saldría a la luz en un proceso de adopción... Supongo que habría que estar preparados, con informes y documentos..., para asegurar la buena alimentación vegana del bebé...no sé.

La cosa es que, tristemente, creo que los no-veganos tendrían "más papeletas" para poder adoptar que los veganos. ¿No creéis que pondrían muchas objeciones, llenas de prejuicios, al igual que con las parejas homosexuales?

(¿No es este post un poco absurdo? Sinceridad, por favor...jajaja)

Animales en casa

2007-11-06T07:53:00+00:00

Me ha llegado un comentario de una belmezana interesada en conocer la postura de los veganos acerca de tener animales en casa. Como tengo tiempo, me pongo.

Aclaro que yo expondré la mía, si algún vegano (o quien sea), no coincide, puede dejar un comentario.

A mí me gustaría que todos los animales fueran libres y vivieran tranquilos en campos, selvas, bosques, sabanas, ríos y mares, y que los humanos respetásemos su entorno y sus intereses, al ser animales como nosotros, que habitan La Tierra, que sienten dolor y placer, y buscan su seguridad y bienestar.

Ahora bien ¿Qué pasa con los perros y los gatos? "Supuestamente" ( y lo pongo entre comillas para no alargarlo) son los más "amados" por los humanos que los tienen en casa...

En un principio, la relación de estos animales con los humanos se estableció por intereses comunes. Los perros seguían a los humanos cuando iban a cazar, conseguían detectar antes a "las presas "y se acercaban a los asentamientos humanos, a comerse sus restos (sobre esto hay varias teorías, ojito...). Los gatos tardaron más en domesticarse, y sucedió cuando los humanos se hicieron sedentarios y construyeron edificios. Los grandes silos de Egipto donde se guardaban los cereales les sirvieron a los gatos de fuente de alimento seguro, al poder cazar a los ratones que había en ellos (fuente: Todo sobre tu gato, Ed. Everest).

De una manera u otra, ambos se beneficiaban y empezaron a pertenecer a la misma manada...

Después pasó lo de siempre, los humanos son más listos, y empezaron a restarle libertad a estos animales, y a perfeccionar sus habilidades, genética, etc, dependiendo de los beneficios que ganaban... Se convirtieron en propiedades.

Los gatos y perros de hoy en día, lamentablemente no son los de antaño, la mayoría son totalmente dependientes de los humanos e incapaces de sobrevivir más de unos dos años por sí mismos, y están expuestos a todo tipo de peligros y salvajadas por parte de los humanos.

Los veganos nos oponemos a la venta de animales y al cualquier tipo de uso con ellos, aunque hay que ser realista, y comprender que el tema "perros y gatos" es un problema grave que genera mucho sufrimiento y muerte. La gente no para de comprar cachorritos, y cada día hay más abandonos, dejan de ser bonitos y a la larga se convierten en un estorbo, los veterinarios son caros, ensucian mucho... No se ponen los microchips de identificación para protegerlos y tampoco se esteriliza (hasta se busca intencionadamente a otros perros para aparearlos y que haya más cachorros todavía). Los refugios están llenos y realmente hay que hacer un gran trabajo de educación en la sociedad para que un día puedan estar seguros de verdad...

Ante esto, una vegana como yo (por ejemplo), se puede plantear dos cosas: O no vivir con un animal, porque está claro que le restas libertad, o asumir su estado de domesticación y procurar darle una vida segura en casa, integrándolo en la vida familiar (la manada, esto es muy importante), y mirando siempre por su bienestar, no por el mío.

Por supuesto, nada de comprar, que simplemente al escribirlo me "chirría", siempre adoptando. Si se adopta un animal de un refugio se alivia un poco la situación... Aún así, solo se debe adoptar cuando realmente se asume la responsabilidad que conlleva esto, se asimilan los intereses básicos del nuevo miembro familiar, y se aceptan los inconvenientes que supone tenerlo en casa para siempre. Yo encontré a Sucre y a Momo abandonadas en una zona verde del Paseo Sant Joan, con su cestita y todo. Eran muy pequeñas para poder alimentarse cazando, y muy torpes para escapar de las crueldades de la gente o de los coches. Así que me comprometí a hacerme cargo de ellas.

Yo apoyo el cuidado responsable de animales en casa, porque de momento, no hay más que sufrimiento en la calle para ellos.

Los veganos también pueden optar por alimentar a los animales que tienen en casa con piensos veganos, nutricionalmente completos, y que no impliquen la muerte de otros animales (Sucre y Momo toman este pienso, por ejemplo).

Estoy deseando tener una casa más grande, para que tengan más espacio y corran mejor... aunque tal y cómo va el asunto de la vivienda...

Cocina VEGANA: como te dé la gana (rebanadas de alcachofas)

2007-11-06T07:52:57+00:00

Ayer improvisamos un plato para la cena, y nos quedó muy rico. No pude evitar sacar la cámara, plasmarlo y dedicarle un post... ¿Nunca habéis hecho una receta riquísima, con sobras que teníais en casa? Pues éste es ese caso. Pienso repetirlo y perfeccionarlo...

Rebanadas de alcachofa.

Ingredientes:

- Una cebolla, o media si es grande

- Corazones de alcachofa (yo tenía de lata)

- Algunas hojas frescas de espinaca

- Mayonesa vegana, sojanesa, veganesa (en fin, ya sabéis...)

- Sal

- Aceite de oliva

- Vino blanco

- Pan

Preparación:

Picar la cebolla y echarla en la sartén con un poco de aceite caliente. Mientras, cortar los corazones de alcachofa en rodajitas, y añadirlo junto a la cebolla antes de que ésta empiece a dorarse. Salar al gusto y remover de vez en cuando para que no se pegue.

Cuando estén hechecitas, echar un chorrito de vino blanco, y bajar el fuego, para que se mezclen los sabores lentamente. Apagaremos el fuego cuando el vino se haya evaporado.

Untar la mayonesa vegana en el pan, y colocar las hojitas de espinaca. Por último, se añade el sofrito de alcachofas por encima y listo. Podéis ponerle alguna especia, como orégano o tomillo, aunque sin nada también están muy buenas.

Es muy rápido de hacer, resuelve una cena en un momento, que aproveche!!!

Freegans, veganos anticonsumistas

2007-11-06T07:52:01+00:00

No sé si habéis oído hablar de los "freegans", hace poco salió un artículo en varios periódicos sobre esta nueva "tribu urbana" (y lo pongo entre comillas, porque en realidad no sé la gracia que me hace que se clasifiquen así estos movimientos sociales, al hacerlo, en cierta manera se les aparta o se les puede comparar con otras tribus urbanas, basadas en tendencias dependientes de la moda o la música...)

Bueno, el término freegan viene de free- (gratis o libre) y -vegan (que no voy a explicar lo que significa), y básicamente define a aquellos que además de oponerse a la explotación animal, deciden oponerse al derroche consumista en el que vivimos la mayoría.

Realmente me parece una forma de reivindicación individual admirable, más completa y profunda que el veganismo como "única guía para vivir" (ojo, que nadie se tome esto como un ataque, que no lo es, yo misma estoy inmersa en el consumismo...), porque llega a la raíz del "gran problema" mundial, la reducción de absolutamente TODO a un objeto de consumo que nos facilita la existencia (vidas en venta, conceptos en venta...) aclaro también que no quiero poner a los freegans como los salvadores del Universo, simplemente decir que dan un paso más a la hora de tomar decisiones éticas.

Es negarse a darle más dinero a la industria capitalista, que ya maneja bastante, y realmente es para preguntarse si tiene sentido vivir sin parar de pagar para hacerlo, y teniendo en cuenta las vidas de todos los animales.

Lo malo de ser un vegano anticonsumista (que creo que ambos términos es imposible llevarlos a la práctica en su totalidad), es que da una imagen muy marginal, hay que reciclar lo que otros han tirado, ya sea comida, ropa, muebles... y suele ser cerca de contenedores, o directamente en ellos, preguntar en restaurantes y mercados si les ha sobrado fruta o verdura que vayan a tirar... Todo esto se relaciona con la pobreza, y la pobreza con la vergüenza o lo indigno (manda "güevos", por cierto), y ello puede causar rechazo a la gente a la hora de considerar a los demás animales como iguales en su día a día.

En fin, que veo aquí un conflicto entre los intereses de los animales y los principios que pueda tener alguien... Pero sin duda, el "freeganismo", es una actitud que despierta mucho interés en mí.

Existe una página española en la que podéis encontrar alternativas al consumo, tiene hasta una guía callejera de Barcelona, de sitios concretos donde buscar de todo, gratis por si le queréis echar un vistazo, es www.sindinero.org.

Por la Igualdad Animal

2007-11-06T07:50:52+00:00

¡Hola de nuevo!

No pensaba escribir este post, pero mira, este es un blog sobre "mi vida vegana" y creo que viene a cuento.

La gran noticia es que vuelvo al activismo desde una organización. Creo que es importante salir a la calle a hablar sobre este tema, que escribiendo aquí tampoco es que ayude mucho a los animales... - Mucho "lirili" pero poco "lerele" - como se dice en mi tierra, ya era hora, Angelita (de paso, os animo a colaborar con algún grupo, si aún vais por libre, hacen faltan muchos activistas!!)

Llevo un tiempo siguiendo el trabajo de Igualdad Animal y me hace mucha ilusión formar parte del equipo que se ha creado en Barcelona. Este fin de semana hemos estado en Biocultura y ayer mismo hicimos la presentación y una proyección de "Peaceable Kingdom".

Muchas gracias a todos los que asistieron y a los que nos visitaron en Biocultura, he conocido a mucha gente muy interesada, veganos y veganas de todas clases y colores (en serio, qué variedad), espero que pronto cojamos un buen ritmo de trabajo con la ayuda de todos ellos.

Y bueno, aunque esto está en la web , este domingo haremos nuestro primer acto (qué ilusión), una protesta contra el zoo, quedáis invitados!!!

Ya por un último, un saludo a todo el equipo de Igualdad Animal, los de aquí y los de allá, os lo curráis mucho y ponéis muchas ganas, a ver si nos juntamos un día y nos conocemos.

Manipulación

2007-11-06T07:50:52+00:00

He recopilado algunos anuncios o imágenes que manipulan claramente la realidad de lo que sucede en las granjas, etc, con los demás animales.

Desde pequeños, asimilamos que los animales son recursos para nosotros, y encima, nos venden la idea de que a ellos les gusta...(La vaca que ríe, Rodolfo Langostino...). La publicidad se encarga de tapar sus intereses y la vida (en la mayoría de los casos, terrible) que llevan en la industria.

El cartelito de los "pollos asados", puede parecer inofensivo, pero es una deformación perversa de la realidad y hasta puede parecernos insultante a muchos (aunque con el grado de manipulación que tenemos desde niños, es normal que la mayoría ante estas imágenes sienta indiferencia). Sobre las pieles he puesto dos: una muñeca con un abrigo de piel (algo realmente siniestro) y una modelo en una pasarela. Esto último no es ningún anuncio, pero la moda influye mucho en la gente, y las modelos puede que más todavía, al convertirse en iconos para la sociedad.

Y bueno, no me voy a poner a comentarlas todas, pero la del zoo también tiene tela...

¿Qué ha pasado con Greenpeach?

2007-11-06T23:26:18+00:00

Por si alguien no lo sabe, Greenpeach era un foro vegano. Me he dedicado a crear una imagen similar a la que aparecía en la página (es que no la he encontrado por ninguna parte), en plan homenaje, por supuesto, ésta es más cutre, pero en diez minutos, no me pidáis más... la original tenía los dientes más blancos y eran de un niño o una niña. Aunque sea GreenPEACH, he puesto una manzana, porque no he encontrado tampoco melocotones verdes por ningún lado, es lo que hay.

Bueno, a lo que voy, que hace días que está suspendido y me pregunto por qué.

Hacía mil años que no participaba, pero de vez en cuando entraba para ver si había noticias nuevas, eventos, nuevos restaurantes... o simplemente para entretenerme con los debates eternos entre veganos, que se liaba la cosa muchas veces, había de todo...

Me ha dado pena, porque (aunque repito que mi etapa forera pasó), cuando me hice vegana me ayudó a contrastar opiniones, a ver qué pensaba "fulanito" del consumo de huevos, a escandalizarme con "menganito" y sus opiniones... Estaba enganchada y cada día, me pasaba un buen rato empapándome de las experiencias de los demás, era todo muy novedoso para mí, y este foro era un punto de encuentro vegano obligatorio en aquellos días... hace ya un año y medio!!

¿Alguien sabe qué ha ocurrido? ¿Habrá sido decisión de los administradores? ¿Lo han censurado? (no creo, pero vete tú a saber)

Estoy intrigada, si alguien está enterado del tema, ¡que me cuente algo!

La boda

2007-11-06T07:49:19+00:00

Hoy he ido de boda, tengo dolor de pies, las burbujitas del cava en la cabeza y a Paquito Chocolatero en el alma... qué le vamos a hacer.

Ha ido todo genial, una boda muy sencillita, muy poquita gente, un sitio precioso entre la montaña, y un buen reencuentro con los familiares. No me he escapado de bailar un pasodoble con mi tía Leli ni de los recordatorios de mi infancia, ya sabéis: "ay, cuando eras pequeña, y esto y lo otro, qué grande que estás ya"

Yo estaba de los nervios, porque mi padre se empeñó en no avisar con antelación a los cocineros, para que me preparasen un menú vegano, y me temía lo peor... casi nadie de mi familia paterna sabía nada, tampoco los novios!!! Hasta pensé en llevarme un paté vegetal o algo así.

Y bueno, durante la recepción fue la gran noticia... Lo único vegano que había era pan con tomate y aceite, así que allí estaba yo a base de pan. Me llovieron mil críticas, y se me venían los familiares con el jamón y los canapés en la mano para que comiera, escandalizados y tratando de convencerme... jajaja! Ay, lo recuerdo y ahora hasta me enternece, me querían engañar con aperitivos vegetarianos (pero no veganos), y he tenido que explicar muchas veces lo de los huevos y la leche...

Mi primo se encargó de avisar en cocina y me hicieron una especie de "entrevista" para aclararse mejor de lo que no podían añadir a mi menú. Sin problemas, todo el mundo simpatiquísimo y sin poner ninguna pega. A la hora del café, cuando lo pedí "solo", el camarero me dijo que no hacía falta que lo especificara, que ya lo sabía...jajaja, mira, seguro que más de uno ya aprendido lo que es el veganismo hoy.

Os dejo las fotos de mis platitos, ensalada, crema de verduras y una brocheta de frutas. Para no estar avisados, lo hicieron bien, no es que sean unos platos MUY elaborados, pero estaban riquísimos.

Por cierto, durante toda la celebración, preguntas y comentarios de todo tipo (unos con más cachondeíto que otros, claro), lo que me esperaba... Pero de verdad, ningún momento tenso, ningún encontronazo... eso sí, poniendo una de su parte y explicando las cosas con una sonrisa y en plan ligth, nada de terminología animalista, que no era el día para entrar en materia.

Desayuno vegano, mi kit básico

2007-11-06T07:48:19+00:00

Otro post "más ligerito aún", que no estoy estos días para debatir mucho...

Cada día desayuno fuera de casa, en el descanso del trabajo. Me suelo pedir un café sólo (si no hay leche de soja o no tengo dinero para un zumo natural) y una ración de pan con tomate y aceite. Aquí en Cataluña, le ponen tomate al pan de cualquier bocata, pero me he dado cuenta (por la cara de los camareros), que pedirlo sólo no es lo habitual. En Andalucía es un desayuno muy típico, esto del pan con tomate y aceitito (hay otra modalidad muy rica, añadiendo ajito "refregao" al pan, pero te apesta la boca después, que todo hay que decirlo).

El caso es que por motivos puramente económicos (cada día desayunar fuera es una pasta), y por asegurarme la calidad del tomate (que me he encontrado cada birria de pan con tomate por ahí...), me he buscado un kit que me viene de perlas:

- Termo, para llevarme de casa el café con leche de soja o lo que se me ocurra.
- Un tarrito (de plástico con tapón) con tomate rallado, aceite y sal
- Un cuchillo.
- Un bollo, baguette o similar, de la panadería de mi calle.

Así que al final soy la que mejor desayuna. Me saco el termo, corto el pan, y extiendo el tomate por la rebanada. Es todo un éxito entre mis compañeros, se apuran lo que me sobra de café (dicen que tiene un toque de cereales, yo que sé), y se están animando a apuntarse al asunto (que es mi plan secreto, desayunar en un parque). Además es que se piden la mayoría también pan con tomate y aceite, ha triunfado en el grupo.

Viva mi desayuno vegano.

El zoo y la excursión de mi hermana

2007-11-06T07:47:37+00:00

Creo que el blog necesita un post más ligerito (ya me conocéis), para que respiremos un poco después de la polémica sobre PETA.

El caso es que mi hermana está de excursión con su clase en Barcelona, vienen desde Belmez (Córdoba). Es una de estas excursiones de estudiantes organizadas, con visitas rápidas a los sitios más característicos de la ciudad y alrededores...

Ayer quedé con ella entre visita y visita, y me estuvo contando la ruta que les han preparado entera. Que si la Sagrada Familia, La Pedrera... Yo esperaba que en algún momento me dijera que también iban al zoo, pero, ¡sorpresa!, nada de zoológico en esta excursión. He alucinado un poco, porque esta visita es casi obligatoria en este tipo de viajes. Cuando yo vine de excursión con mi clase, allá que nos metieron.

Me he alegrado mucho, aunque me doy cuenta de que es una tontería, ya ves, no habrá ninguna intención animalista detrás de esa organización, pero en fin, una se alegra de que no la lleven a esos sitios... Además estoy especialmente "mosca" con la publicidad del zoo, que está por toda Barcelona. ¿Habéis visto los carteles?. Uno de ellos dice algo así como: "El nuevo solarium de los lémures", con fotito incluida, como si estuviesen allí de vacaciones. Otro iba de gacelas, creo, y el texto: "Las gacelas rumbo a Senegal"...¿Cómo que "rumbo a Senegal"? Vaya manera de distorsionar lo que es un zoo en realidad.

Doy por supuesto que no tengo que explicar la crueldad de condenar a los animales a vivir en cautividad, para satisfacer la curiosidad humana por lo exótico, y para colmo, con unos supuestos fines educativos como bandera... pero si se ha colado un no-vegano por aquí, y quiere conocer más a fondo los argumentos que defiende el veganismo sobre este tema, que avise en comentario.

En fin, que me alegro de que mi hermana no se deje el dinero en el zoo, aunque estos temas ahora mismo, no le importan demasiado, supongo que me ve todo esto del veganismo, como una "rareza más" de su hermana.

¿Quién opina que PETA no es sexista?

2007-12-21T05:42:50+00:00

Es la primera vez que criticaré a una organización animalista en el blog, una trata de evitar estos temas, pero lo de PETA se pasa de "castaño oscuro".

Las campañas sexistas de PETA, cada vez van causando más irritación y bochorno en el "colectivo vegano", y es que no hay más que echar un vistazo a estos carteles (que son sólo un pequeño ejemplo), para comprobar cómo rebaja PETA a las mujeres.

Las conejitas de Playboy, la chica en el establo con la frasecita "A nadie le gusta una montada de ocho segundos", la mujer-tigre enjaulada (indefensa pero caliente), la estudiante castigada desnuda a escribir "mejor desnuda que con pieles" (éste último me da hasta repelús al estar en un contexto escolar, es desagradable)... Todo esto en nombre de la justicia con los animales...

Es vergonzoso. Ya de entrada tira a la basura la base del movimiento animalista, "especismo=racismo=sexismo"... Por mucho que nos cansemos de repetírselo a la gente, luego resulta que la estrategia de marketing de la organización más importante (o más conocida) actualmente, se contradice de una manera tan exagerada que nos deja en evidencia. Y podemos comprobarlo en los medios de comunicación en su manera de enfocar el tema, entre risitas y como anécdota ante otros temas "más importantes": -"A ver qué ha hecho Pamela ahora". A mí me tiemblan las piernas cada vez que PETA sale a la calle.

Y es que una cosa es mostrar el lado desenfadado del veganismo, y otra muy distinta utilizar los mismos recursos que tiene el capitalismo para estereotipar a las personas y obtener un beneficio a cambio. No todo vale en la lucha por los animales.

Puede que lo más grosero que haya hecho PETA es un vídeo que hace poco me mandó indignado mi amigo M en un correo; el "Discurso de PETA sobre el Desnudo de la Nación" Pincha para verlo. Os dejo unas palabras de Gary Francione al respecto:

"Y esto está diciendo algo de una organización que ha puesto lo mejor de sí para reducir el serio tema de la explotación animal a un montón de chistes de vestuario.

Ahora tenemos un desnudo femenino total de frente (y rasurado) –“por los animales”. Debes primero hacer un clic que significa que eres mayor de 18. Y después de ver a una mujer desnudarse completamente mientras te dice todo acerca de las campañas bienestaristas de PETA, delineadas para que consumas con “compasión”, tú ves varios minutos de sangrientas fotos de no humanos siendo explotados en varios contextos. El video termina con una cita del Dr. Martín Luther King acerca de la justicia. Se trata verdaderamente de múltiples niveles de pornografía.

El último reciente video, aunque más extremo que otros pasados esfuerzos de PETA al respecto, es problemático por las razones en que todas las campañas misóginas y sexistas de PETA lo son."

Para leer el texto entero, pincha aquí .

Yo no he tenido siempre esta opinión de PETA, de hecho, hasta promocioné el Encierro Humano en Madrid y Barcelona, y colaboré con la organización, una vez en Pamplona. Las cosas no fueron como me esperaba, y fue el momento de reflexionar sobre este tema, al que no le había dedicado tiempo en un principio, puede que por mi entusiasmo inicial, o puede que porque ni me di cuenta (y esto es más preocupante, si cabe, lo asimilado que tenemos las cosas...). El caso es que espero que cada vez más gente reaccione ante este tipo de propaganda sexual, por el bien de los animales. Imaginad a una organización tipo Intermón Oxfam o Amnistía internacional, con un planteamiento de marketing similar, estaría fuera de lugar (!!!), pero al tratarse de animales, da igual, no?

PETA, poco a poco, se está ganando la desaprobación de muchos activistas y veganos, por éste, y otros temas. En el blog Vegan Activist , encontraréis un artículo muy completo sobre los puntos que causan más "escozor" al personal, con enlaces a noticias, etc..

La manifestación antitaurina de Sevilla

2007-11-06T07:46:19+00:00

Unas 350 personas participan en una manifestación contra la Fiesta Nacional. Informativos Canal Sur.

(He quitado el texto de la noticia, que me estaba dando muchos problemas en el escritorio del blog, tenéis el enlace)

Mi madre y mi hermano estuvieron en la manifestación (¡Gracias por las
fotos!), y me han contado que todo salió muy bien, que no hubo
problemas con taurinos ni nada, y que se encontraron con mucha más
gente de la que esperaban cuando llegaron. Para ser la primera
manifestación antitaurina sevillana, no está nada mal!!

Cocina VEGANA: como te dé la gana!! (Agua de panela)

2007-11-06T07:45:44+00:00

¡¡La primera bebida de esta sección!! ¡Yuju!

Tomé agua de panela por primera vez en una merienda, en casa de una amiga colombiana (gracias desde aquí). En esa ocasión, nos la preparó calentita, acompañada de arepas con margarina y mermelada, aunque es una bebida que puede servirse fría, como la preparé yo anoche.

La panela es conocida como el azúcar más puro, se obtiene de la evaporación del jugo de caña, a altas temperaturas, hasta que se obtiene una melaza muy densa y se solidifica en moldes con forma de cubo. Es muy usada en los países de América Latina.

Se usa como edulcorante, en refrescos, chocolates, postres, galletas..., y tiene propiedades balsámicas y expectorantes (si cogéis un catarro, tened cerca agua de panela bien caliente). Además, al ser puro hidrato, nos puede aportar un subidón de energía cuando estemos agotados. Tiene sobre todo vitamina A, y minerales como calcio,
hierro, potasio, fósforo, magnesio, cobre, zinc y manganeso (5 veces más minerales que el azúcar moreno y 50 más que el blanco).

Para preparar agua de panela:

Ingredientes:

- Panela (se vende en bloques, para preparar dos vasos generosos, hace falta algo sí como una nuez grande, o quizás un poquito más, dependiendo del gusto de cada uno, es encontrarle el punto)
- Limón
- Agua (algo más de medio litro, para dos personas)

Preparación:

La panela tiene que disolverse en el agua. Si es caliente, hay que ponerla a hervir en un cazo, y añadir la panela, se hace enseguida. Si la queréis fría, se deja enfriar o directamente se disuelve en agua fría (aunque puede que tarde más tiempo en disolverse). Añadir zumo de limón, según se quiera, y lista.

Si es fría, se puede servir con cubitos de hielo, o recién sacada de la nevera.

Yo prefiero tomarla caliente, será que la probé así por primera vez, y con mucha panela, la que hice añoche me salió más bien clarita, no os voy a mentir... ¡ya le encontraré el punto!

La sangre de las bestias

2007-11-06T07:45:35+00:00

Hoy he tenido fuerzas para ver por primera vez dos fragmentos del documental Le Sang des bêtes (La sangre de las bestias, 1949), de Georges Franju. Mi amigo M me los pasó hace tiempo, pero cada vez que los empezaba, me veía incapaz de continuar.

Sólo he podido colgar uno de ellos, pero os dejo el enlace para ver el otro, una matanza de ovejas (pincha aquí )

Es curioso, porque yo ya he visto muchos vídeos y algunos documentales donde se sacrifican, se torturan y se maltratan animales, y aunque todos son horribles y me rompieron en pedazos, me ha costado la misma vida ver estas imágenes, la crudeza que muestran y el marco en el que sucede todo... es terrorífico, y puedo decir que me ha dejado mucho más desolada que otros vídeos.

No sé las intenciones que puso Georges Franju al realizar esta pieza, por lo poco que he encontrado sobre él, creo que aunque quiso reflejar la dura realidad del origen de la carne que consumen los humanos, no hay detrás ninguna búsqueda que pretenda cambiar nuestra relación con los animales. Pero puede que me equivoque, si alguien sabe algo más, que me corrija en un comentario.

Estas escenas, me han recordado a las matanzas de animales de "los pueblos" (supongo que a vosotros también), y a esos comentarios que a todos nos han soltado alguna vez, tipo: "¿Comerías carne de un cerdo criado en una granjita rural?" o mejor, las justificaciones: "Si, es horrible lo que ocurre en los mataderos, pero mi madre me manda el chorizo de mi pueblo, del campo de mi tío" (Ah, claro, en el campo de tu tío, los animales no son objetos, noooo... en fin).

Pienso que al ver estas horribles muertes, podemos conectar de alguna manera las vidas de todos los animales que son, y han sido pisoteadas por los humanos para su beneficio, puede que detalles como la calidad de la cinta, su antigüedad, y la poca censura de lo que se muestra, nos permitan llegar con más facilidad a la injusto origen de este problema, puede que podamos apreciar mejor lo que los humanos dejan para los animales, indiferencia, sufrimiento y una total falta de respeto hacia ellos.

RADIO VEGANA

2007-11-06T07:44:58+00:00

El otro día me dejaron un comentario animándome a escribir sobre el programa "Rebelión Animal" , en Radio Bronka , y la verdad es que me entusiasmó la idea de que hubiera un programa de radio sobre veganismo y derechos animales. Yo no escucho apenas la radio, y cuando lo hago, casi siempre busco cadenas de música y eso. Y nunca me había planteado la difusión del respeto por los animales a través de la radio (y fíjate que es un medio de comunicación "mu basiquito")

El caso es que en Rebelión Animal (104.5 fm), que se emite en directo los lunes a las cinco de la tarde, podéis escuchar un programa que desde el antiespecismo, abarca temas que nos informan, y cuestionan la manera en que el ser humano trata a los demás animales. Noticias, entrevistas, recetas veganas, música... Vamos, que ya tenéis un plan para acompañar el cafelito del lunes...

Se pueden escuchar los programas por la web, e incluso programas anteriores (aqui) .

Como el tema de la radio me ha gustado, he investigado un poquillo a ver qué encontraba...

El Rincón Vegano es otro programa que se emite mensualmente para informar y difundir un estilo de vida respetuoso con los demás animales, víctimas del especismo: "...damos voz a los miles de millones de cerdos, vacas, atunes, ratones, gallinas,... que son explotados, asesinados y sometidos en los mataderos, piscifactorías, barcos pesqueros, laboratorios, industrias peleteras, zoológicos, acuarios, circos con animales,..."

Pero no me he enterado muy bien en qué emisora y cuándo exactamente son los programas, aunque en la web se pueden escuchar también.

Y ya por último otro, Liberación Animal, aunque no averiguo cómo escucharlo, no encuentro el horario ni nada, de momento sólo he escuchado reggae y reggaeton... Visitad la página y que tengáis más suerte que yo.

Y bueno, ya como confesión os digo que me han entrado ganas de hacer yo un programa vegano propio...jajajaja!!!, sí, sí, en serio, que le estoy dando vueltas "y tó", lo que pasa es que no sé nada de nada... Pero vamos, me han aconsejado que para empezar (o para quitarme el gusanillo) me baje un programa para grabarlo en mi ordenador y colgarlo en la web...jajajaja!!! Qué os parece? jejeje

¿Manifestación antitaurina en Sevilla?

2007-11-06T07:44:20+00:00

¡Pues sí! Y además, creo que muy cerca de la feria (no sé muy bien cuando cae este año).

La primera sensación que he tenido al ver el cartel ha sido. "Dios mío, los van a matar", y es que ésto, que se haga en Sevilla (la capital de la tauromaquia) es algo "mu grande". Ojalá vaya todo muy bien, y asista mucha gente. Y ojalá no haya ningún altercado (porque ante la prensa, corremos el riesgo de quedar como unos gamberros, a la primera de cambio)

¿No es la primera manifestación antitaurina que hay en Sevilla? Si alguien sabe algo, que deje un comentario, que puede que esto sea una fecha histórica.

De todas maneras, es verdad que, aunque con mucha menos fuerza, la gente se está empezando a movilizar en Andalucía. En Cádiz hay una plataforma antitaurina, e incluso Igualdad Animal tiene un grupo allí. Ole.

Yo no podré bajar a la manifestación... pero a ver si encuentro un corresponsal de confianza que me haga unas fotillos y las cuelgo aquí, eh?