La boda
Hoy he ido de boda, tengo dolor de pies, las burbujitas del cava en la cabeza y a Paquito Chocolatero en el alma... qué le vamos a hacer.
Ha ido todo genial, una boda muy sencillita, muy poquita gente, un sitio precioso entre la montaña, y un buen reencuentro con los familiares. No me he escapado de bailar un pasodoble con mi tía Leli ni de los recordatorios de mi infancia, ya sabéis: "ay, cuando eras pequeña, y esto y lo otro, qué grande que estás ya"
Yo estaba de los nervios, porque mi padre se empeñó en no avisar con antelación a los cocineros, para que me preparasen un menú vegano, y me temía lo peor... casi nadie de mi familia paterna sabía nada, tampoco los novios!!! Hasta pensé en llevarme un paté vegetal o algo así.
Y bueno, durante la recepción fue la gran noticia... Lo único vegano que había era pan con tomate y aceite, así que allí estaba yo a base de pan. Me llovieron mil críticas, y se me venían los familiares con el jamón y los canapés en la mano para que comiera, escandalizados y tratando de convencerme... jajaja! Ay, lo recuerdo y ahora hasta me enternece, me querían engañar con aperitivos vegetarianos (pero no veganos), y he tenido que explicar muchas veces lo de los huevos y la leche...
Mi primo se encargó de avisar en cocina y me hicieron una especie de "entrevista" para aclararse mejor de lo que no podían añadir a mi menú. Sin problemas, todo el mundo simpatiquísimo y sin poner ninguna pega. A la hora del café, cuando lo pedí "solo", el camarero me dijo que no hacía falta que lo especificara, que ya lo sabía...jajaja, mira, seguro que más de uno ya aprendido lo que es el veganismo hoy.
Os dejo las fotos de mis platitos, ensalada, crema de verduras y una brocheta de frutas. Para no estar avisados, lo hicieron bien, no es que sean unos platos MUY elaborados, pero estaban riquísimos.
Por cierto, durante toda la celebración, preguntas y comentarios de todo tipo (unos con más cachondeíto que otros, claro), lo que me esperaba... Pero de verdad, ningún momento tenso, ningún encontronazo... eso sí, poniendo una de su parte y explicando las cosas con una sonrisa y en plan ligth, nada de terminología animalista, que no era el día para entrar en materia.
samu dijo
¡Vaya! Has sembrado la semilla entre parece ser que mucha gente. A ver si alguna germina con los años y tenemos otro vegano entre nuestras filas.
Yo hace años también me reia del tema cuando escuchaba a alguien hablar del vegetarianismo, y ahora ya ves tu.
29 Abril 2007 | 03:53 AM